Fikonglass med honung

Till 6 pers

  • 8 mogna fikon
  • 2 bananer
  • 2 msk honung
  • 3 dl kokosgrädde
  • 1/2 tsk vaniljpulver

Servera med färska fikon, körsbär och honung

Skala fikon och bananer och skär i bitar.

Mixa frukten i en mixer.

Tillsätt honung, kokosgrädde och vanilj.

Frys smeten i glassmaskin tills den är fast.

/Sofi

Adopt a bee – Get honey for free!

Baguette

En lyxmacka med honung och extra allt.

Ingredienser till 2 pers

  • 1 baguette
  • 200 g getost
  • 2 msk honung
  • 3 färska fikon
  • 1/2 dl grovhackade valnötter
  • 1/2 kruka timjan

Sätt ugnen på 225 grader grill.

Dela baguetten och lägg bitarna på en plåt.

Skiva över getosten och ringla över honungen.

Gratinera i ca 10 min.

Skiva fikonen och lägg på dem. Strö över timjan och valnötter.

ÄT!

/Sofi

Adopt a bee – Get honey for free!