- 3 dl grekisk youghurt
- 3 msk honung
- 1 dl blåbär
- 1 krm vaniljpulver
Blanda alla ingredienserna och häll i glassformar.
Frys i 3-4 timmar.
/Sofi
Adopt a bee – Get honey for free!
Blanda alla ingredienserna och häll i glassformar.
Frys i 3-4 timmar.
/Sofi
Adopt a bee – Get honey for free!
En god dressing till sallad.
Blanda honung, vinäger och senap. Droppa i oljan under vispning, Krydda med örtsaltet. Finhacka salladslöken och blanda ner den.
/Sofi
Adopt a bee – Get honey for free!
Nu finns vår honung till försäljning hos Madrix i Hässleholm och hos Glasorama i Landskrona.
Tack för att ni hjälper oss!
/Sofi
Adopt a bee – Get honey for free!
Skölj citronerna. Riv skalet och pressa ut saften.
Blanda citronskal, saft och socker i en kastrull med lock.
Koka upp vattnet.
Häll det i kastrullen och blanda till sockret lösts upp.
Låt svalna till 35 grader. Blanda i honung och jäst.
Lägg på lock och låt stå i rumstemperatur ca 1 dygn. Ställ där efter i kylen i ca 4 dygn.
Sila och servera.
/Sofi
Adopt a bee – Get honey for free!
Idag postades all honung som ska skickas ut till er andelsägare så håll koll i era brevlådor :).
Årets sommarhonung är mycket god, nästan vit och mycket fast i konsistensen.
För er andelsägare som bor runt om i Skåne gäller följande:
Vi hoppas att honungen ska göra er glada nu när hösten är på väg.
/Sofi
Adopt a bee – Get honey for free!
Ett gott snack med halloumi och honung.
Ingredienser:
200 g halloumiost
2 msk olivolja
2 msk pressad citron
2 msk honung
2 msk oregano
1 krm salt
Skär halloumin i stavar och stek dem i olja.
Blanda honung, citron, salt och oregano.
Dippa osten i blandningen.
/Sofi
Adopt a bee – Get honey for free!