Kolafudge med honung, vanilj och rabarber

  • Nils 

Ingredienser

1,5 dl vispgrädde
1dl muscovadosocker
0,5 dl flytande honung
0,5 tsk vanilj
75 g smör
1 rabarb
Flingsalt

Tillagning:
Koka upp vispgrädden tillsammans med muscovadosockret.
När det kokat ihop tillsätt honung och vanilj.
Koka på svagvärme under omrörning i 25 min.
Skär rabarber i mindre bitar och stek i lite smör. Lägg på flingsalt.
Lägg bakplåtspapper i en avlång form.
Häll kolan i formen.
Lägg i rabarberbitarna i kolan och pudra över lite vaniljpulver.
Låt kallna innan du skär upp koman i bitar.

/Sofi

Adopt a bee – Get honey for free!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.