March 2016

Äppelsås

  • Nils 
God äppelsås med honung till tex en sallad eller makrill. Ingredienser till två personer: 1 msk majonäs 1 dl lätt crème fraiche 1 tsk honung 2 msk hackad saltgurka 1/4 rivet äpple 2 msk hackad gräslök Blanda ihop alla ingredienserna och låt såsen stå svalt fram tills den ska användas. /Sofi Adopt a bee – Get honey for free!

Branding Adopt a bee

  • Nils 
En viktig del av arbetet med Adopt a bee är hur vi ska kunna marknadsföra oss. För får vi inga andelsägare så överlever vi inte som projekt och för att få andelsägare så måste ju folk veta att vi finns. Arbetet i ett projekt som Adopt a bee består dock av väldigt många delar och kärnan i vår verksamhet är ju de facto de levande bina och de går alltid… Read More »Branding Adopt a bee

Föreläsningar

Vi kommer gärna ut och föreläser om bin och om våran verksamhet men eftersom vi är en liten organisation har vi ibland svårt att få ihop det men frågan om vi kan är alltid fri och har vi möjlighet så kommer vi gärna. /Sofi Adopt a bee – Get honey for free!

Binas inre

  • Nils 
På denna hemsidan kan du läsa om binas inre och hur de börjar att “tillverka” honung i magen. Klicka här! Bilden är lånad från hemsidan som det är länkat till ovan. /Sofi Adopt a bee – Get honey for free!

Energibars med honung

  • Nils 
Recept på energibars från Ica Buffé. Kolla här! /Sofi Adopt a bee – Get honey for free!

Från kupa till burk

  • Nils 
Skördetiden är den period på året då vi tar in vår honung. Den brukar att börja kring midsommar och avslutas i slutet av augusti. Arbetet börjar med att de fyllda vaxkakorna tas ur kupan, täckvaxen tas av också sätter man ramarna i slungan så honungen rinner ur. Där efter silas honungen i tre omgångar och sen får den vila innan det är dags för att ympa eller att röra den.… Read More »Från kupa till burk

Avtal och kvitton

  • Nils 
Jag hittade ett gammalt inlägg från starten av vårt projekt – där vi reflekterar över vikten av att skriva avtal – som av någon anledning inte blivit publicerat tidigare så det kommer här. Det skrevs under början av 2012 ursprungligen så vi har hållit igång ett tag :)/Sofi  En sak som Adopt a bee har fått arbeta mycket med så här i uppstarten är hur man skriver korrekta avtal och hur ett… Read More »Avtal och kvitton

Äppeldryck med honung

  • Nils 
Ingredienser: 1 liter äppelmust 4 msk honung 3 vaniljstänger 4 snittade kanelstänger 2 mogna hackade äpplen En skvätt vaniljvodka efter tycke och smak Blanda alla ingredienserna utom vodkan och låt dem dra i 20 min. Sila bort äpplen och stänger. Värm upp och servera varm med en skvätt vodka. /Sofi Adopt a bee – Get honey for free!

Kyckling med honung

  • Nils 
Smaskigt recept på kyckling som innehåller honung från Ica. Kolla här! /Sofi Adopt a bee – Get honey for free!